2) Cookies moelleux aux pépites de chocolat et CBD
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Les cookies moelleux aux pépites de chocolat et CBD sont la collation parfaite pour tous les amateurs de douceurs gourmandes.
Avec leur texture fondante et leur saveur irrésistible, ils sont enrichis d’une touche de CBD pour une pause encore plus apaisante.
Idéal pour partager entre amis ou savourer seul, ce classique revisité deviendra vite un favori.
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 125 g de beurre doux mou
- 100 g de sucre roux
- 100 g de sucre blanc
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe d’huile au CBD Sabulle (ou la dose recommandée)
- 150 g de pépites de chocolat noir ou au lait
- 1 pincée de sel
1. **Préparation de la pâte** :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand bol, mélangez le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez l’œuf et l’huile au CBD Sabulle, puis mélangez bien.
2. **Ajout des ingrédients secs** :
Tamisez la farine, la levure et le sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement pour les répartir uniformément.
3. **Formation des cookies** :
Formez des boules de pâte (environ la taille d’une noix) et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien.
Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
4. **Cuisson des cookies** :
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.
5. **Dégustation** :
Savourez vos cookies moelleux encore tièdes pour profiter pleinement des pépites fondantes et de l’effet relaxant du CBD.
Avec leur texture fondante et leur saveur irrésistible, ils sont enrichis d’une touche de CBD pour une pause encore plus apaisante.
Idéal pour partager entre amis ou savourer seul, ce classique revisité deviendra vite un favori.
Ingrédients *(pour 12 cookies)*
- 250 g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique
- 125 g de beurre doux mou
- 100 g de sucre roux
- 100 g de sucre blanc
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe d’huile au CBD Sabulle (ou la dose recommandée)
- 150 g de pépites de chocolat noir ou au lait
- 1 pincée de sel
Instructions
1. **Préparation de la pâte** :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand bol, mélangez le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez l’œuf et l’huile au CBD Sabulle, puis mélangez bien.
2. **Ajout des ingrédients secs** :
Tamisez la farine, la levure et le sel, puis incorporez-les au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez doucement pour les répartir uniformément.
3. **Formation des cookies** :
Formez des boules de pâte (environ la taille d’une noix) et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien.
Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
4. **Cuisson des cookies** :
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.
5. **Dégustation** :
Savourez vos cookies moelleux encore tièdes pour profiter pleinement des pépites fondantes et de l’effet relaxant du CBD.
Conseils
- Pour plus de croquant, ajoutez des éclats de noix ou des noisettes à la pâte.
- Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat blanc ou au caramel pour varier les saveurs.
Ces cookies moelleux aux pépites de chocolat et CBD sont une véritable invitation à la détente et à la gourmandise. Parfaits pour les pauses café ou les goûters improvisés, ils allient plaisir et bien-être. Testez-les pour un moment de douceur irrésistible signé Sabulle !