
6) Pancakes protéinés au CBD pour un brunch healthy
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Rien de tel qu’une pile de pancakes moelleux pour commencer la journée ou pour un brunch gourmand. Avec cette version protéinée
et enrichie au CBD, profitez d’un petit-déjeuner équilibré et relaxant, parfait pour bien démarrer la journée.
- 150 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 30 g de poudre de protéines (vanille ou nature)
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- 2 œufs
- 20 cl de lait d’amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe d’huile au CBD Sabulle (ou la dose recommandée)
- 1 pincée de sel
- Fruits frais et sirop d’érable pour la garniture
1. **Préparation de la pâte à pancakes** :
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, la poudre de protéines, le sucre de coco et une pincée de sel. Dans un autre bol,
battez les œufs avec le lait d’amande et l’huile au CBD. Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez
jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. **Cuisson des pancakes** :
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une petite louche de pâte pour chaque pancake. Faites cuire 2-3 minutes
jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez et faites cuire encore 1-2 minutes.
3. **Assemblage des pancakes** :
Empilez les pancakes dans une assiette. Garnissez-les de fruits frais comme des baies, des rondelles de banane ou des tranches
de kiwi. Ajoutez un filet de sirop d’érable pour une touche gourmande.
4. **Dégustation** :
Servez immédiatement et savourez ces pancakes protéinés au CBD pour un moment de détente et d’énergie.
et enrichie au CBD, profitez d’un petit-déjeuner équilibré et relaxant, parfait pour bien démarrer la journée.
Ingrédients *(pour 4 personnes)*
- 150 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 30 g de poudre de protéines (vanille ou nature)
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- 2 œufs
- 20 cl de lait d’amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe d’huile au CBD Sabulle (ou la dose recommandée)
- 1 pincée de sel
- Fruits frais et sirop d’érable pour la garniture
Instructions
1. **Préparation de la pâte à pancakes** :
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, la poudre de protéines, le sucre de coco et une pincée de sel. Dans un autre bol,
battez les œufs avec le lait d’amande et l’huile au CBD. Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez
jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. **Cuisson des pancakes** :
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une petite louche de pâte pour chaque pancake. Faites cuire 2-3 minutes
jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez et faites cuire encore 1-2 minutes.
3. **Assemblage des pancakes** :
Empilez les pancakes dans une assiette. Garnissez-les de fruits frais comme des baies, des rondelles de banane ou des tranches
de kiwi. Ajoutez un filet de sirop d’érable pour une touche gourmande.
4. **Dégustation** :
Servez immédiatement et savourez ces pancakes protéinés au CBD pour un moment de détente et d’énergie.
Conseils
- Ajoutez des graines de chia ou des flocons d’avoine à la pâte pour plus de texture.
- Variez les fruits de garniture selon la saison.
Ces pancakes protéinés au CBD sont l’alliance parfaite entre gourmandise et équilibre. Ils apportent énergie et sérénité à vos
matins, pour un brunch ou un petit-déjeuner sain et savoureux signé Sabulle.