
4) Fondant au chocolat noir et CBD : Pure indulgence
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Avec son cœur coulant et sa touche de CBD, ce dessert offre un moment d’indulgence totale et de relaxation. Parfait pour
les dîners sophistiqués ou une soirée cocooning.
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de beurre doux
- 100 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe d’huile au CBD Sabulle (ou la dose recommandée)
- 1 pincée de sel
1. **Préparation du chocolat** :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes
en remuant régulièrement jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. **Mélange des ingrédients** :
Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu, l’huile au CBD,
puis incorporez délicatement la farine et la pincée de sel.
3. **Remplissage des moules** :
Beurrez et farinez légèrement des ramequins individuels. Remplissez-les aux trois quarts avec la préparation.
4. **Cuisson rapide** :
Enfournez les ramequins pour 8 à 10 minutes seulement. Les bords doivent être cuits, mais le centre reste coulant. Sortez-les du four
et laissez reposer 1 minute avant de démouler délicatement.
5. **Dégustation** :
Servez immédiatement, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges pour un contraste délicieux.
- Pour un effet encore plus gourmand, ajoutez une pincée de fleur de sel sur le dessus avant de servir.